修复了管理员上传文章时，错误检测文章文字编码导致误重新修改编码，使读取标题、存储文章错误的问题。
错误逻辑：
检测前4096字节的字符编码 -> 非UTF-8 -> 尝试修改成GBK等其他编码重新读取文件内容 -> 导致错误。
（完）
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